고지 베리 효능 4가지 부작용, 영양 성분, 보관 방법, 복용량 [구기자 효능]

고지 베리 효능 4가지 부작용, 영양 성분, 보관 방법, 복용량 [구기자 효능]

 

고지 베리는 아시아 원산지의 관목에서 자라는 밝은 빨간색의 열매로, 전통 중국 의학에서 눈, 신장, 간의 강장제로 사용되었습니다. 고지 베리는 한국에서는 구기자라고도 불리기도 합니다. 최근에는 항산화 효과와 노화 방지 효과로 인기를 끌고 있습니다. 이 글에서는 고지 베리 효능 4가지 부작용, 영양 성분, 보관 방법, 복용량 등에 대해 알아보겠습니다.

 

 

고지 베리 효능 4가지

고지 베리의 주요 건강 효능으로는 눈 건강 보호, 당뇨병 관리, 심장병 위험 감소, 간 기능 개선 등이 있으며 자세히 알아보도록 하겠습니다.

1. 눈 건강 보호

고지 베리는 눈 건강에 도움이 될 수 있습니다. 몇몇 임상 시험에서는 고지 베리가 **노화 관련 황반변성(AMD)**을 예방하는 데 도움을 줄 수 있음을 시사했습니다. 고지 베리는 루테인과 제아잔틴이라는 두 가지 카로티노이드를 포함하고 있으며, 이는 눈을 손상으로부터 보호합니다. 특히, 고지 베리는 제아잔틴의 가장 풍부한 식이 공급원입니다. 한 연구에 따르면, 28일 동안 고지 베리를 섭취하면 혈중 제아잔틴 수치가 두 배 이상 증가한다고 합니다.

한 시험에서는 초기 AMD를 앓고 있는 114명의 노인 환자들을 대상으로 고지 베리가 황반 색소와 제아잔틴 수치를 증가시키는 것을 보여주었습니다. 이러한 증가는 눈의 퇴행 진행을 늦출 수 있습니다. 다른 연구에서는 건강한 중년 성인들이 고지 베리를 섭취했을 때 더 작은 양의 루테인과 제아잔틴을 포함한 보충제보다 더 효과적이었다고 합니다.

2. 당뇨병 관리 도움

고지 베리는 당뇨병 관리에도 도움이 될 수 있습니다. 한 임상 시험에서는 2형 당뇨병 환자 67명이 3개월 동안 고지 베리를 섭취한 결과 혈당 수치가 낮아지고, 고밀도 지단백(HDL) 콜레스테롤 수치가 증가했습니다. 이러한 효과는 다른 당뇨병 약물을 복용하지 않은 사람들에게서 더 두드러졌습니다.

3. 심장병 위험 감소

고지 베리는 특히 전체 음식으로 섭취할 때 심장병 위험을 줄일 수 있습니다. 고지 베리는 중성지방 수치를 낮추고 HDL 콜레스테롤 수치를 높이는 것으로 나타났으며, 이는 심장을 보호합니다. 한 소규모 임상 시험에서는 50세 이상의 성인을 대상으로 건강한 식단과 함께 매일 15g의 고지 베리를 섭취한 사람들이 HDL 콜레스테롤 수치가 더 높아지고, 장기적인 심장병 위험이 감소했습니다.

4. 간 기능 개선

고지 베리를 12주 동안 섭취하면 간 기능을 개선할 수 있습니다. 한 연구에서는 90명의 성인을 대상으로 고지 베리가 **알라닌 아미노전이효소(ALT)**와 감마-글루타밀전이효소(GGT) 수치를 감소시키는 것을 보여주었으며, 이는 건강한 간 기능과 관련이 있었습니다.

 

고지 베리 효능 4가지

 

고지 베리 추가적인 사용 질환 분야

고지 베리는 또한 다음과 같은 상태를 위해 연구되었습니다:

• 녹내장
• 파킨슨병
• 교모세포종
• 당뇨성 망막병증
• 종양
• 기억력 상실
• 비알콜성 지방간 질환
• 노화
• 골관절염

인체 임상 시험이 더 필요하지만, 고지 베리가 이러한 상태에 도움이 될 수 있습니다.

 

 

고지 베리 영양 성분

고지 베리는 다당류, 카로티노이드, 페놀산, 플라보노이드를 포함하고 있습니다. 특히 고지 베리는 46%의 탄수화물, 13%의 단백질, 1.5%의 지방, 16.5%의 식이 섬유로 구성되어 있습니다. 건조된 고지 베리는 날것으로 먹거나 조리하여 차나 수프에 사용할 수 있습니다.

 

 

고지 베리 보관 방법

• 신선한 고지 베리: 신선한 고지 베리는 상하기 쉬우며, 냉장 보관 시 최대 9일간 신선함을 유지할 수 있습니다.
• 건조된 고지 베리 또는 주스: 건조된 고지 베리나 주스는 보통 건강 식품점에서 구할 수 있으며, 제조업체의 지침에 따라 보관해야 합니다.
• 고지 베리 보충제: 캡슐이나 분말 형태의 보충제는 서늘하고 건조한 곳에 보관해야 하며, 1년 후 또는 포장에 표시된 날짜 이후에는 폐기해야 합니다.

 

 

고지 베리 부작용 및 주의사항

고지 베리는 일반적으로 안전하지만, 다음과 같은 부작용이 발생할 수 있습니다:

• 알레르기 반응
• 독성 간염: 복통과 황달

알레르기 반응이 있는 경우 사용을 피해야 하며, 임신 중이나 수유 중에는 권장되지 않습니다. 또한, 고지 베리는 혈액 희석제인 와파린과 상호작용할 수 있으므로 주의가 필요합니다.

 

 

고지 베리 복용량 및 유사 보충제

고지 베리의 권장 섭취량은 하루 15~30g입니다. AMD 연구에서는 90일 동안 주 5일 28g을 섭취했습니다. 유사한 보충제로는 베타카로틴, 루테인, 제아잔틴, 구리, 엽산, 마그네슘 등이 있습니다.

 

고지 베리 부작용 및 주의사항

 

결론

고지 베리는 작은 연구에서 시력 보호, 심장병 예방, 혈당 감소에 도움이 되는 것으로 나타났습니다. 더 큰 인체 임상 시험이 필요하지만, 현재로서는 전체 음식으로 섭취하는 것이 보충제보다 더 유익할 수 있습니다. 부작용은 드물지만, 고지 베리는 혈액 희석제와 당뇨병 약물과 상호작용할 수 있습니다.