파슬리 효능, 부작용 및 주의 사항, 영양 성분, 보충제 사용 시 주의 사항
파슬리는 단순한 요리 허브가 아닙니다. 지중해 지역에서 유래한 허브는 뛰어난 항산화 성분을 포함하여 심장, 신장, 뼈 건강에 많은 이점을 제공합니다. 이 글에서는 파슬리 효능, 부작용 및 주의 사항, 영양 성분, 보충제 사용 시 주의 사항, 그리고 요리에 활용하는 다양한 팁을 소개합니다. 파슬리 효능파슬리는 강력한 항산화 작용과 함께 건강에 다양한 이점을 제공합니다. 주요 효능은 다음과 같습니다.항산화 작용파슬리는 비타민 C, 플라보노이드, 폴리페놀, 카로티노이드 등 다양한 항산화 성분을 풍부하게 함유하고 있습니다. 이러한 항산화제들은 심장병, 알츠하이머병, 만성 폐쇄성 폐질환(COPD) 등 만성 질환의 예방에 도움을 줄 수 있습니다. 특히 폴리페놀은 혈액 지질 수치, 혈압, 인슐린 저항성을 개선하고 ..
2024. 9. 3.
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